Simples, deliciosas e perfumadas, fazendo as delicias de qualquer "formiguinha" 😊. Ingredientes: - 75gr de manteiga - 150gr de açúcar - 1 ovo - casca de 2 limões - sumo de 1 limão - 250 gr de farinha - 1 pitada de sal - 1 colher de chá de fermento - açúcar em pó qb Preparação : Comecei por colocar o açúcar e as raspas de limão numa taça, e misturei com os dedos para libertar os óleos. Adicionei o sumo de limão, a manteiga amolecida (temperatura ambiente) , o ovo, sal e misturei muito bem. Por fim adicionei a farinha e fermento e envolvi bem. Forrei um tabuleiro com papel vegetal e fui formando bolinhas de massa, que passei no açúcar em pó e por fim, coloquei na forma. Levei ao forno pré aquecido a 180º, cerca de 15 minutos e deixei arrefecer sob uma rede.