Um prato tão português e tão saboroso! Pode ser comido frio ou quente e é bastante saciante. Não trago o prato tradicional, até porque adicionei alguns elementos, mas devido á sua versatilidade pode sempre adicionar alguns ingredientes a seu gosto. Mas vamos á receita. Ingredientes: - Feijão Frade Cozido - Ovo cozido - Batata Nova cozida com pele e cortada aos cubos pequenos - Azeite e Vinagre - Azeitonas ás rodelas - Salsa e cebola branca picada Basicamente é adicional e envolver todos os ingredientes, deixando os ovos para o fim. Eu prefiro ter a salada de salsa e cebola colocada apenas um pouco sobre o prato e deixo uma tacinha na mesa, caso alguém prefira adicionar mais. Os ovos corto aos gomos e também só coloco no fim. Aqui em casa, faço sempre este empratamento mas pode fazer a seu gosto. Esta salada deve ser bem regada com vinagre e azeite. Bom Proveito!