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ℂ𝕒𝕣𝕒𝕔ó𝕚𝕤 𝕕𝕖 𝔻𝕠𝕔𝕖 𝕕𝕖 𝕃𝕖𝕚𝕥𝕖

Ingredientes: 500gr de farinha 1 saqueta de fermiplan 2 colheres de sopa de açúcar 125ml de leite morno 100gr de margarina derretida 1 ovo Recheio: Doce de Leite (ou leite condensado cozido) Cobertura 150ml de leite 3 colheres de sopa de doce de leite (pode usar leite condensado cozido) Preparação: Comecei a preparar a massa. Levei o leite ao micro ondas até ficar morno. Desfiz o fermento no leite e a margarina derretida e reservei. Numa taça coloquei a farinha, açúcar e mexi, adicionei o ovo, o leite e envolvi bem até conseguir amassar com a mão. Amassei cerca de 5 minutos e deixei levedar durante 1 hora. Após a massa levedada, estiquei com o rolo da massa deixando a massa com cerca de meio centímetro. Barrei a massa com o doce de leite e enrolei como se se tratasse de uma torta. Cortei a massa com a ajuda de fita dentária, com cerca de 2 centímetros e dispus numa forma de buraco previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Deixei levedar cerca de 20 minutos enquanto o

Mini Palmiers de manteiga de amendoim e canela

Esta é daquelas deliciosas receitas que todos sabemos fazer, mas que nos dá um gozo enorme fazer e devorar. Basta ter uma base de massa folhada retangular e os ingredientes que lhe pode colocar com infindáveis, mas pode ter a certeza que todos são top!  Ingredientes 1 massa folhada Açúcar Canela Manteiga de Amendoim (usei cremosa) Tão simples como barrar a massa folhada com a manteiga de amendoim, polvilhar com açúcar e canela e enrolar uma ponta até ao meio e proceder da mesma forma na outra ponta, até ambas as pontas se encontrarem no meio.  Com uma faca cortar a massa com cerca de meio centímetro e dispor em tabuleiro forrado com papel vegetal. Polvilhar com mais açúcar e canela e levar ao forno pré aquecido a 180º até dourarem.  Simples e tentadores!