Barritas de banana e aveia

Uma bolacha sem adições de açúcar, super saborosa e fácil de fazer.
Fiz a receita a olho, sem quantidades. Apenas misturando ingredientes, "sentindo" a textura até formar uma pasta moldável.

Ingredientes:
1 banana madura
Flocos de aveia
Manteiga de amendoim 100%
Farinha de Aveia

Fui adicionando os ingredientes e formando uma pasta ligeiramente pastosa. Prensei entre duas folhas de papel vegetal, cortei e levei ao forno a 180° até dourarem.
Derreti uns cubos de chocolate preto e cobri ligeiramente cada bolacha. Salpiquei com frutos secos e deixei arrefecer.

Deliciosas e viciantes!