Pesto! Tradicionalmente com manjericão, alho, azeite e queijo. Fica ótimo em massas, barrado em tostas ou brusquettas. usado como Dip ou para temperar salada! Muito provavelmente toda a gente sabe fazer,, mas vamos lá á receita! Ingredientes: - 1 molho de manjericão - 1 punhado de nozes - Alho (pode usar 1 dente de alho ou 1 colher de café de alho em pó) - Queijo ralado (usei mozzarella) - Azeite (ao gosto, pode deixar mais ou menos pastoso) Colocar os ingredientes num processador ou picadora e triturar até obter a consistência desejada. Ficou tão bom e como estava na hora do lanche fiz logo uma brusquetta com esta maravilha!