Fogão Quente!

Um semifrio de coco, fresco e delicioso Verifiquei os ingredientes    que tinha na despensa e dei asas á imaginação. O aspeto poder não estar o mais bonito, mas de sabor é uma tentação!! Base 1 - 100gr de Bolacha triturada - 100gr de manteiga derretida Base 2 - 6 marshmallows - 3 chocolates de coco (tipo bounty) - 100gr de chocolate negro - 1 colher de sopa de manteiga derretida Semifrio - 1 iogurte proteico de coco - 200ml de natas - 100gr de coco ralado - 150gr de queijo creme - 6 folhas de folhas gelatina hidratada ( colocar em água á temperatura ambiente até amolecer, escorrer e levar uns segundos ao micro ondas até derreter) Cobertura  - 100gr de chocolate preto - 200ml de natas - 3 chocolates de coco (tipo boundy) - Coco ralado a gosto - 2 chocolates de coco cortado aos bocados Comecei por juntar a bolacha triturada e a manteiga e criar uma "areia molhada". Forrei uma forma de aro amovível com papel vegetal e coloquei a mistura de bolacha, forrando toda a base. Levei ao

Salame é aquela sobremesa \ doce que quase todos gostamos. Confesso que não fazia á imenso tempo e como queria algo doce, rápido e fácil, fui para a cozinha. Ingredientes 150gr de manteiga 2cSopa de cacau 1c.sopa de achocolatado 100gr de Bolacha maria 150gr de nozes picadas grosseiramente 1c. Sopa bem cheia de coco ralado 2c.sopa de aveia Comecei por partir grosseiramente as bolachas, colocando-as em uma saco de zip e dando umas pancadinhas com o rolo da massa. Em uma taça coloquei o cacau, achocolatado, nozes, coco e a aveia. Envolvi e adicionei a manteiga amolecida. Envolvi e adicionei por fim a bolacha misturando bem com o cuidado de não partir muito as bolachas. Coloquei uma folha de alumínio na bancada e coloque o preparado do salame ao comprido. Enrolei bem, apertando ligeiramente e levei ao frio cerca de 1 hora. Depois é só cortar, tirar a folha de alumínio  desfrutar!

Estas barrinhas ficaram muito boas, super crocantes e ótimas para quando se quer "matar" o desejo de um docinho não muito pecaminoso! Ingredientes: 5 bolachas de Arroz 40gr de chocolate preto 70% 1 c. Sopa de manteiga de amendoim Pevide Comece por partir as bolachas um pouco grosseiras, sem ficaram muito desfeitas. Derreta o chocolate no micro-ondas durante uns segundos. Adicione a manteiga de amendoim, o chocolate e a pevide ás bolachas e envolva bem. Numa taça de vidro ou plástico, forrar com pelicula aderente (para facilitar no fim), coloque a mistura e vá prensando ligeiramente até ter cerca de 1 ou 2 cm de altura. Polvilhar com um pouco mais de pevide. Leve ao frio cerca de 20 minutos e fica pronto. Cortei ás tiras e guardei em uma taça fechada. Assim tenho um snack sempre que quero! Esta receita não rendeu muito, pode sempre fazer mais quantidade "dobrando" os ingredientes. Bom proveito!

     A chia é super versátil e assim que vi várias páginas mais fit a fazer estes bombons tive que experimentar. Tinha alguns morangos na congelação á algum tempo, por isso achei que era a altura e a receita ideal para os usar. Chia é algo que tenho sempre, porque no verão gosto muito de fazer pudins. Ingredientes: Fruta ( eu usei morangos) Chia Agave Chocolate (usei preto 70%) Preparação: Triture a fruta e adicione a chia e o agave, Mexa e deixe que a chia hidrate durante uns 15 minutos. Peço desculpa não colocar medidas mas como sempre faço tudo a olho. A quantidade da chia depende se o que vai juntar é muito liquido ou não. A consistência final terá de ser uma papa grossa. Coloque colheradas deste preparado em um tabuleiro forrado com papel vegetal e leve á congelação até ficarem bem sólidos. Derreta o chocolate em banho maria ou com a ajuda do micro-ondas. Retire cuidadosamente os "rebuçados" de chia  do tabuleiro e banhe no chocolate retirando o excesso. Como eles estão