Faço muitas vezes refeições sem carne. Os legumes e fruta são algo que temos sempre em casa e não conseguimos viver sem. Neste dia, não me apetecia nem carne nem peixe e leguminosas cozidas tenho sempre. Por isso, lá fui eu. Ingredientes para o "bolinhos" - Grão - Feijão - Cebola - Salsa - Pimenta - Azeite - Farinha de Aveia Coloquei os ingredientes na picadora e piquei até ficar uma massa que desse para moldar. Com as mãos húmidas, moldei pequenas bolinhas e levei ao forno a 180º cerca de 20 minutos. Entretanto coloquei esparguete a cozer com uma manada de ervilhas e fiz um molho. Para o molho - Tomate cherry - Pesto de Rama de salsa - Azeite - Massa de Alho - Massa de tomate Em uma frigideira coloquei azeite e massa de alho e deixei começar a estalar. Adicionei cerca de 2 colheres de sopa de massa de tomate e um pouco da água do esparguete. Cortei tomates cherry ao meio e adicionei ao molho, juntamente com um pouco de pesto. Deixei engrossar um pouco, escorri o esparguete e