Estas bolachas são deliciosas!! Crocantes, doces na medida certa e carregadas de textura e sabor. Ingredientes: - 240 gr de flocos de Aveia - 200gr de Farinha de Aveia - 170gr de nozes bem picadas - 2 ovos - 2 colheres de sopa de semente de chia - 110gr de açúcar amarelo - 1 colher de café de fermento - 140gr de margarina derretida - canela qb Preparação: Comecei por colocar todos os secos numa taça e misturei bem. Depois adicionei a margarina e os ovos e envolvi tudo muito bem até ficar uma massa moldável. Pré aqueci o forno a 180º e fui moldando pequenas bolas de massa, que achatei um pouco para ficar na forma de bolachas. Dispus as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e levei ao forno cerca de 10 a 15 minutos, até ficarem douradinhas. Deixei arrefecer sob uma rede e já está. Fáceis e rápidas de fazer, com um sabor delicioso!