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Rolinhos de Pudim e Morangos

Adoro fazer massas levedadas e desde que fiz os cinnamon rolls, imaginei as infindáveis receitas e combinações de sabores que poderia fazer com esse tipo de massa. Inspirada nas receitas de @doughykitchen, fiz estes maravilhosos rolinhos. Ingredientes: 500gr de farinha 15gr de fermento de padeiro fresco 2 colheres de sopa de açúcar 125ml de leite morno 100gr de margarina derretida 1 ovo Pudim: 2 saquetas de pudim @mandarim 2 colheres de açúcar 450ml de leite Morangos a gosto 1 gema de ovo para pincelar Preparação: Comecei por preparar o pudim. Misturei todos ingredientes e levei ao lume até começar a engrossar. Verti numa taça e deixei arrefecer. Comecei a preparar a massa. Levei o leite ao micro ondas até ficar morno. Desfiz o fermento no leite e reservei. Numa  taça coloquei a farinha, açúcar e mexi, adicionei o ovo, a margarina, o leite  e envolvi bem até conseguir amassar com a mão. Amassei cerca de 5 minutos e deixei levedar durante 1 hora. Após a massa levedada, estiquei com o ro