A aventura nos blogs começou à tantos anos que nem consigo precisar uma data. Mas penso que terá dado início em 2005... Começou como uma brincadeira, apenas para ir registando as minhas aventuras e desventuras na cozinha, mas rapidamente cresceu através de troca de receitas entre blogs, contactos de marcas... Mas sem dúvida este convite para participar @amesadosportugueses_oficial , mesmo tendo sido "curto", poder ter esta experiência e conhecer o Chefe Cordeiro ficarão sempre na minha memória. Outro marco muito importante para mim, foi poder abrir um espaço em que poderia conciliar este meu amor pela cozinha. Fui durante cerca de 8 anos, responsável pela cozinha de um bitrô. Elaborando ementas, elaborando novas receitas, elaborando varias sobremesas e petiscos, tratando das redes socias do mesmo ...mas principalmente virada para os hambúrgueres artesanais. Conhecendo texturas, sabores, combinações improváveis e que no fim faziam todo o sentido. A vida é uma con