Tarte de Coco e Amêndoa
Tarte de coco e amêndoa, com base crocante e recheio suave que se desfaz a cada garfada. Finalizada com amêndoa laminada tostada para aquele toque irresistível. Uma receita simples, perfeita para surpreender em qualquer ocasião. Ingredientes: - 3 ovos - 200gr de coco ralado - aroma de baunilha a gosto - 3 colheres de sopa de açúcar - 1 base de massa folhada Preparação: Com o papel que vem na massa folhada, forrei uma tarteira e cobri com a massa. Piquei ligeiramente com um garfo e reservei. Em uma taça bati os ovos com o açúcar. Adicionei os restantes ingredientes, envolvi muito bem e verti na tarteira. Cobri a tarte com amêndoa laminada e levei ao forno pré aquecido a 180º cerca de 25/30 minutos. Desenformei após arrefecida.
