Bolo de Limão Inteiro
Aviso importante: este bolo desaparece em minutos! Fofinho, húmido e com aquele toque de limão que vicia… Cuidado: uma fatia nunca é só uma 👀 Ingredientes: - 5 ovos - 3 canecas de farinha - 1/2 caneca de açúcar - 1/4 caneca de óleo - 100gr de manteiga derretida - 1 colher de sopa de fermento - 1 colher de chá bicarbonato - 1 limão inteiro com casca - 1 colher de sopa de Vinagre - 1 pitada de sal Preparação: No liquidificador coloquei os ovos, açúcar, manteiga, óleo e limão cortados aos bocados. Triturei muito bem até ficar um creme liso. Coloquei os restantes ingredientes numa taça e adicionei a mistura de liquidos. Misturei com uma vara de arames e verti numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Levei ao forno pré aquecido a 180º durante cerca 50 minutos. E pronto… receita feita! Agora vem a parte mais difícil: esperar que o bolo arrefeça (spoiler: ninguém espera ) Aqui em casa foi “só provar uma fatia”… e de repente já ia a meio. Se ...
