Pastéis de Massa Tenra com Alheira e Maçã
Douradinhos por fora, suculentos por dentro. Comm alheira e maçã — a combinação perfeita entre o salgado intenso e o toque doce que surpreende a cada dentada. Ingredientes: 1 embalagem de massa tenra Alheira (usei de caça) Maçã 1 ovo Oregãos Preparação: Comecei por retirar a pele da alheira e "amassar" um pouco. Descasquei maçãs e cortei em cubinhos pequenos. Em cada massa tenra, coloquei um pouco de Alheira e Maçã, fechei apertando bem as extremidades e prensando ligeiramente com a ponta de um garfo. Pincelei com ovo batido e salpiquei com Oregãos. Levei ao forno a 180º cerca de 20 minutos (ou até dourar em um pouco). Estes pastéis de massa tenra com alheira e maçã são perfeitos para um lanche especial, para servir como entrada ou até para levar na marmita. A massa fica leve e estaladiça, e o recheio combina na perfeição o sabor intenso da alheira com o toque adocicado e suave da maçã. Se fizerem aí por casa, contem-me o que acharam. Guardem a...
