Galete de Frutos Vermelhos
Não há nada melhor do que uma galete caseira! Esta é feita com frutos vermelhos e uma massa amanteigada que derrete na boca. É a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Ingredientes: Massa - 220gr de farinha - 120gr de manteiga fria aos cubos - 1colher de sopa de açúcar - 1pitada de sal Recheio - frutos vermelhos a gosto - 2 colheres de sopa de açúcar - 2 colheres de sopa de amido Crumble - 100gr de flocos de aveia - 100gr de farinha - 100gr de açúcar - 100gr de manteiga fria aos cubos - frutos secos a gosto Preparação: Massa Adicionei todos os ingredientes numa taça e misturei com as mãos até obter uma massa moldável. Cobri a massa com película e levei ao frio 20 minutos. Enquanto isso coloquei os frutos vermelhos numa taça com o açúcar e o amido. Envolvi bem uma colher e reservei. Estiquei a massa entre duas folhas de papel vegetal e cortei um círculo. No centro do círculo coloquei os frutos e dobrei as bordas da massa para o centro, cobrind...
