Panquecas de Aveia
A aveia da @florderosmaninho e da @martasfoodstudio não podia faltar por aqui — é daqueles ingredientes que está sempre presente cá em casa, seja ao pequeno-almoço, nos lanches ou nas receitas mais reconfortantes 🤍
Desta vez transformou-se nestas panquecas fofinhas, simples e deliciosas, cobertas com iogurte, mirtilos e frutos secos 🍇🥞
Porque receitas bonitas também podem ser nutritivas e cheias de sabor .
Ingredientes:
- 2 chávenas de flocos de Aveia
- 1 chávena de água
- 2 ovos
- mel a gosto
- baunilha e canela a gosto
Preparação:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador ou triturador, misturar muito bem e verter pequenas porções numa crepeira ou frigideira.
Assim que começarem a aparecer bolhas, virar d deixar ficar mais uns segundos.
Eu servi camadas de panquecas e iogurte grego, finalizando com mirtilos e sementes.
Espero que gostem desta versão simples, nutritiva e super reconfortante.
Se fizerem aí por casa, partilhem comigo — adoro ver as vossas recriações .
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