Ovos coderniz Panados

 

O petisco que tu não sabias que precisavas… até veres estas imagens! 🥚
Estes Ovos de Codorniz Panados são a definição de vício. Uma capa dourada e estaladiça que esconde um interior perfeito. São excelentes para acompanhar uma bebida fresca ou para abrir o apetite no próximo almoço de domingo.
Salva já o post para não perderes a receita! 📌

Ingredientes:

Ovos de coderniz 

1 a 2 ovos galinha para panar

Farinha

Pão ralado

Orégãos 

Preparação:

Cozer os ovos de coderniz, mergulhar em água fria ou gelada e descascar.

Passar os ovos por farinha, ovo batido e por fim pão ralado (pode temperar o pão ralado com alho em pó e orégãos).

Fritar em óleo bem quente.

💡 Dica do Fogão Quente: Podes usar Panko em vez de pão ralado normal para um toque ainda mais estaladiço!

Agora diz-me nos comentários: ias preferir estes ovos com um molho de alho, maionese picante ou assim simples ao natural? Quero saber! 👇