Bolo de Limão Inteiro

Aviso importante: este bolo desaparece em minutos!
Fofinho, húmido e com aquele toque de limão que vicia…
Cuidado: uma fatia nunca é só uma 👀

Ingredientes:
- 5 ovos
- 3 canecas de farinha
- 1/2 caneca de açúcar
- 1/4 caneca de óleo
- 100gr de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá bicarbonato
- 1 limão inteiro com casca

- 1 colher de sopa de Vinagre
- 1 pitada de sal

Preparação:

No liquidificador coloquei os ovos, açúcar, manteiga, óleo e limão cortados aos bocados. 

Triturei muito bem até ficar um creme liso. 

Coloquei os restantes ingredientes numa taça e adicionei a mistura de liquidos. 

Misturei com uma vara de arames e verti numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. 

Levei ao forno pré aquecido a 180º durante cerca 50 minutos. 

E pronto… receita feita! Agora vem a parte mais difícil:

esperar que o bolo arrefeça (spoiler: ninguém espera )

Aqui em casa foi “só provar uma fatia”… e de repente já ia a meio. 

Se desaparecer misteriosamente, já sabes — não foste tu, foi o bolo. 

Se fizeres por aí, depois conta… ou melhor, manda foto antes que acabe 😂. 

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