Tarte de Queijo e Coco

Receita de Tarte de Coco à prova de erros! Um doce rápido de fazer, mas com um sabor inesquecível. Perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes:
500gr de queijo fresco batido
- 200gr de coco ralado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 ovos
- 100gr de açúcar
- 1 base de massa quebrada
- 1 saqueta de pudim de coco da @alsa

Preparação:
Forrar uma tarteira com a massa quebrada e pré aquecer o forno a 180º.
Misturar muito bem todos os ingredientes, verter o preparado em cima da massa quebrada e levar ao forno cerca de 35 minutos.

Quem aí adora coco levanta a mão?  Contem-me nos comentários quando é que vão fazer esta receita!  E não se esqueçam de guardar o post para a ter à mão! Boas fornadas!

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