Estrela Folhada de Chocolate

 

Não há nada como o cheiro disto a sair do forno! 🤤 Massa folhada crocante, recheio de chocolate (ou Nutella, ou compota) e aquele toque final de açúcar em pó. Uma maravilha da pastelaria caseira.

Ingredientes:

- 2 bases de massa folhada redonda

- creme de chocolate a gosto

- ferreiros a gosto

- 1 gema de ovo

Preparação:

Desenrolar uma massa folhada, barrar com creme de chocolate e alguns ferreros partidos.

Cobrir com a outra massa folhada.

Dar golpes na massa dividindo em 16 partes, deixando o centro da massa intacto.

Entrançar 2 a duas. Pincelar com gema de ovo e levar ao forno pré aquecido a 180º cerca de 20 minutos.

É uma sobremesa que enche o olho e que, garanto-vos, é muito mais fácil de preparar do que parece. É o pormenor perfeito para a vossa mesa, seja para o Natal, a Passagem de Ano, ou para um lanche especial.