Cookies com Chocolate

ALERTA DE PERIGO: essas cookies desapareceram misteriosamente em poucos minutos!!!
Não sei se foi magia ou gula… mas preciso refazer urgente 😂

Ingredientes:
- 250gr de manteiga
- 150gr de açúcar mascavado
- 100gr de açúcar branco
- 2 ovos
- essência de bauninha a gosto
- 2 colheres de sobremesa de fermento
- 1 pitada de bicarbonato
- 450gr de farinha
- Dragueias de chocolate  a gosto grosseiramente partidos

Preparação:

Numa taça coloquei os açúcares, a manteiga amolecida e os ovos. Mistirei muito bem e adicionei a farinha, bicabornato, fermento e baunilha. Envolvi muito bem e por fim as envolvi as Dragueias de chocolate.

Formei bolas de massa, dispus em tabuleiros forrados com papel vegetal e levei ao congelador cerca de 20 minutos. 

Com o forno pré aquecido a 180º, levei as cookies a assar durante 18 minutos. Deixei as bolachas arrefecer em cima de uma rede.

E agora a parte mais difícil: esperar arrefecer antes de comer 😅

Se experimentares a receita, marca-me — adoro ver a vossa versão (e fico cheia de vontade de voltar para a cozinha 😁).