Bruschetta Chévre e Figo

Bruschetta – um encontro entre tradição e simplicidade, que transforma um momento à mesa numa verdadeira celebração de sabores.

Ingredientes:
- fatia de pão caseiro
- tomate
- Chévre
- Figo
- manteiga
- Creme Balsâmico
- Rúcula

Preparação:

Comecei por torrar uma fatia de pão caseiro (pode usar o pão que preferir) e barrar com um pouco de manteiga com sal. 

Cortei finas fatias de tomate, o queijo e fui intercalando em cima do pão. Cortei alguns figos que dispus sobre o tomate e rúcula. 

Terminei com um belo e generoso fio de creme balsâmico. 

Sabores que se unem maravilhosamente. 

Simples, bem colorido e carregado de sabor. 

Ótimo para uma entrada, lanche ou até mesmo refeição.