Bolo Tiramisú

Bolo Tiramisú em versão quadradinhos!
Camadas fofas, creme suave e um toque de cacau… simplesmente irresistível. 😍

Ingredientes:
- 2 chávenas de farinha
- 1/2 chávena de açúcar
- 3 ovos
- 100gr de manteiga derretida
- 240ml de leite
- 1 colher de sobremesa de fermento
- baunilha a gosto

Cobertura:
- 300ml de creme de queijo
- 100ml de natas

- 2 colheres de sopa de açúcar 

- cacau a gosto

Calda

1 chávena de café expresso 

Preparação:

Na batedeira bati os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e fofo. Adicionei manteiga, baunilha e leite e bati novamente. Por fim adicionei farinha e fermento e envolvi muito bem. 

Numa forma rectangular forrada com papel vegetal, verti a massa e levei ao forno pré aquecido a 180º cerca de 30/35 minutos. 

Após retirar do forno e ainda quente, furei o bolo com um garfo e pincelei com café. 

Deixei arrefecer. 

Preparei o creme juntando todos os ingredientes e envolvendo muito bem. 

Com o bolo frio, barrei toda a superfície do bolo com o creme. 

Na hora de servir, polvilhei o bolo com cacau em pó. 

👉 Agora é só cortar em quadradinhos e desfrutar! 🍰