Bolo de Laranja Inteira

Este bolo de laranja da @apimentarosadoce é simplesmente delicioso. Fiz apenas uma pequena alteração, porque não gosto de bolos muito doces, mas fica um bolo perfumado e maravilhoso. Muito rápido de fazer e de comer!!!

Ingredientes:

- 1 Laranja grande cortada

- 4 ovos

- 1\2 chávena de óleo

- 1 chávena de açúcar

- 2 chávenas de farinha

- 1 colher de chá de fermento

Preparação:

Comecei por colocar no liquidificador, a laranja sem semente cortada aos gomos, os ovos, açúcar e o óleo. Triturei até obter um creme. Numa taça coloquei a farinha e fermento e adicionei o preparado da laranja envolvendo com uma vara de arames. Verti a massa em uma forma untada com desmoldante e levei ao forno pé aquecido a 190º cerca de 40\45 minutos.

Faça o teste do palito, deixe arrefecer o bolo por completo, desenforme e delicie-se!

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