Fusilli com Chouriço

Esta receita é prática, simples e ótima para aqueles dias com pouco tempo para confecionar.

Ingredientes
- fusilli
- 1/2 chouriço corrente cortado ás rodelas
- 1 dente de alho picado
- 1 fio de azeite
- 1 tomate aos cubinhos
- 1.colher de sopa de concentrado de tomate
- salsa picada

- Sal

Comece por cozer a massa em água e sal. Enquanto a massa coze, numa frigideira coloque o azeite e o alho e deixe refogar um pouco. Coloque o chouriço e o tomate. Adicione a massa cozida, o concentrado de tomate e caso ache necessário um pouco da água da cozedura da massa. Tempere com sal, salpique com salsa e sirva. Pode servir assim ou se adorar queijo, rale um pouco de parmesão por cima!

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