Semifrio de Lima ( Memórias)

Esta é sem dúvida uma sobremesa refrescante e deliciosa para amantes de citrinos.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 200ml de natas (1 embalagem)
• 8 limas (7 para sumo, 1 raspa e rodelas para decorar)
• 1 Colher de Sopa de Agar-Agar

Basta juntar o leite condensado e as natas em um liquidificador e bater bem. Juntar devagarinho e a bater, o sumo de lima e o Agar-Agar. O ácido da lima ajudará a engrossar esta sobremesa. Misture mais um pouco e coloque em tacinhas, levando-as em seguida ao frio.

Na hora de servir, sirva com raspas de lima e uma rodela fina.

Bom Apetite!

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