Bolachas aromatizadas com Safary

Tinha o meu "dispara bolos" guardado e sem uso á cerca de 9\10 anos. Confesso que tive algumas dificuldades em usar a máquina. Já tive duas, uma manual e esta é elétrica. Preferia mil vezes a manual, mas não desisti e arregacei as mangas!

Ingredientes:

350 gr de farinha

1 ovo

1 Cálice de Safary

180gr de manteiga sem sal derretida

80gr de açúcar

Coloque a farinha e açúcar em uma taça e misture. Adicione a manteiga e misture e por fim o ovo e envolva bem. Amasse de maneira em envolver todos os ingredientes e coloque a mistura no dispara bolos. Faça as bolachas e leve ao forno a 180º cerca de 15 a 20 minutos.

Caso não tenha a máquina, pode estender a massa e usar cortadores. Aproveitei e em alguns derreti chocolate e banhei-as, ficaram lindas e mais gulosas!

Bom proveito!!

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