Panquecas

 Nada como começar o dia com umas belas panquecas cheia de coisas boas e texturas. Como já referi anteriormente, não tenho medidas para panquecas. É sempre algo instantâneo de um pouco disto, outro daquilo. Conforme os ingredientes que disponho e vontade no momento!

Ingredientes:

• 1 ovo
• Arroz tufado
• Farinha de Aveia
• Aveia flocos finos
• Maçã cortada aos cubinhos
• Meia banana esmagada
• Sumo de uma laranja
• Canela
• Bicarbonato

Fofas, húmidas e repletas de sabor! O cheiro que emanava da cozinha era soberbo.